TRAINING INTERNATIONAL FOOD AND BEVERAGE SERVICES
Deskripsi
Pelatihan dalam layanan makanan dan minuman internasional sangat penting karena sektor ini terus berkembang dengan permintaan konsumen yang semakin global. Memahami standar layanan makanan internasional dan cara menyajikan pengalaman kuliner yang memuaskan dapat meningkatkan daya saing bisnis, memperluas pasar, dan meningkatkan kepuasan pelanggan, terutama di era globalisasi dan pariwisata internasional.
Pelatihan ini dirancang untuk memberikan pengetahuan dan keterampilan dalam memberikan layanan makanan dan minuman dengan standar internasional. Peserta akan belajar tentang berbagai jenis masakan dan minuman global, cara menyajikan hidangan dengan presentasi yang menarik, serta teknik melayani pelanggan dari berbagai budaya, sehingga dapat menciptakan pengalaman kuliner yang memuaskan dan meningkatkan kualitas layanan di restoran atau kafe.
Pelatihan yang membahas mengenai IFBA food tidak tuntas jika dipelajari dalam hitungan jam, diperlukan waktu tersendiri dan bimbingan yang profesional.
Tujuan
- Meningkatkan keterampilan dalam layanan pelanggan internasional
- Memahami standar global dalam layanan makanan dan minuman
- Mempelajari berbagai jenis masakan dan minuman internasional
- Menguasai teknik penyajian dan tata cara internasional
- Mengetahui prinsip manajemen dan pengelolaan layanan F&B
Dengan mengikuti pelatihan layanan makanan internasional ini, diharapkan peserta dapat lebih mendalami pengetahuan mengenai international food and beverage services.
Materi
- Prinsip dasar layanan makanan dan minuman
- Teknik penyajian makanan dan minuman internasional
- Manajemen layanan makanan dan minuman
- Standar layanan pelanggan internasional
- Pengenalan masakan dan minuman dunia
- Etika dan budaya dalam layanan F&B
- Pengelolaan persediaan dan stok makanan
- Teknik komunikasi dalam layanan pelanggan
- Sistem pemesanan dan pengelolaan meja
- Pengendalian kualitas dan kebersihan dalam layanan F&B
Kami memfasilitasi kegiatan pelatihan di Kota Jakarta dan Yogyakarta. Kami menawarkan kenyamanan dan kemudahan dalam memilih jadwal, tempat, harga serta informasi lainnya sesuai kebutuhan Anda.
Peserta
Training food and beverage ini sangat cocok untuk diikuti peserta dari kalangan :
- Manajer restoran dan kafe
- Staf layanan pelanggan
- Pengelola layanan makanan dan minuman
- Chef dan profesional kuliner
- Pengusaha di industri makanan dan minuman
Metode Pelatihan
Pelatihan ini disampaikan melalui metode yang interaktif dan aplikatif, menggabungkan pemaparan materi oleh instruktur berpengalaman, diskusi kelompok untuk mendalami konsep, serta simulasi dan studi kasus yang memungkinkan peserta memahami penerapan langsung dalam dunia kerja. Dengan pendekatan ini, peserta tidak hanya memperoleh wawasan teoretis tetapi juga keterampilan praktis yang dapat diterapkan sesuai dengan kebutuhan industry.
Instruktur Training International Food And Beverage Services
Training layanan makanan yang diselenggarakan, akan dilatih oleh instruktur yang berpengalaman dalam bidang layanan makanan internasional :
Instruktur yang mengajar pelatihan international food and beverage services ini adalah instruktur yang berkompeten di bidang international food and beverage services ini baik dari kalangan akademisi maupun praktisi.
Jadwal Pelatihan Mitra Solusi Training 2026
- Batch 1 : 21 – 22 Januari 2026
- Batch 2 : 11 – 12 Februari 2026
- Batch 3 : 11 – 12 Maret 2026
- Batch 4 : 22 – 23 April 2026
- Batch 5 : 6 – 7 Mei 2026
- Batch 6 : 10 – 11 Juni 2026
- Batch 7 : 15 – 16 Juli 2026
- Batch 8 : 12 – 13 Agustus 2026
- Batch 9 : 23 – 24 September 2026
- Batch 10 : 14 – 15 Oktober 2026
- Batch 11 : 11 – 12 November 2026
- Batch 12 : 16 – 17 Desember 2026
Jadwal tersebut dapat disesuaikan dengan kebutuhan calon peserta.
Lokasi Pelatihan
- Yogyakarta, Hotel Dafam Seturan(7.300.000 IDR / participant)
- Jakarta, Hotel Amaris Tendean (7.900.000 IDR / participant)
- Bandung, Hotel Golden Flower (7.800.000 IDR / participant)
- Bali, Hotel Ibis Kuta (8.500.000 IDR / participant)
- Lombok, Hotel Jayakarta (8.750.000 IDR / participant)
Catatan
Waktu pelatihan Dua+1* hari dengan biaya tersedia untuk perorangan, group, dan in-house training, belum termasuk akomodasi/penginapan.
Untuk biaya dan jadwal training harap menghubungi marketing kembali.
Investasi
Investasi pelatihan selama dua hari tersebut menyesuaikan dengan jumlah peserta (on call). *Please feel free to contact us.
Apabila perusahaan membutuhkan paket in-house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.
Fasilitas
- Modul / Handout.
- Flashdisk*.
- Certificate of attendance.
- FREE Bag or bagpacker.
* Artikel diatas ditulis oleh Diyah Ayu, saya seorang copywriter serta spesialisasi pada SEO untuk penulisan silabus pelatihan/training. Saya telah berkontribusi menulis artikel sejak awal Tahun 2026 serta pada website Mitra Solusi Training sejak awal tahun 2025, dengan menulis konten yang informatif membantu para profesional serta perusahaan menemukan solusi pelatihan yang tepat dengan menghadirkan artikel yang mudah ditemukan.
