TRAINING MANAGE CATERING AND ACCOMMODATION
DESKRIPSI
Training Manage Catering and Accommodation sangat penting untuk memastikan kelancaran operasi dalam penyediaan layanan makanan dan akomodasi yang berkualitas. Kemampuan untuk mengelola layanan catering dan akomodasi dengan efektif akan meningkatkan kepuasan pelanggan dan menciptakan pengalaman yang tak terlupakan, serta meningkatkan efisiensi operasional yang berdampak pada profitabilitas bisnis.
Pelatihan Manage Catering and Accommodation dirancang untuk memberikan keterampilan praktis dalam mengelola layanan catering dan akomodasi, yang sangat penting dalam industri perhotelan dan acara. Peserta akan mempelajari cara menyusun strategi pengelolaan yang efisien untuk memenuhi kebutuhan tamu, serta mengelola anggaran dan logistik dengan cara yang efektif. Selain itu, pelatihan ini juga akan membekali peserta dengan pengetahuan untuk memastikan kualitas dan standar layanan yang konsisten, meningkatkan pengalaman pelanggan.
Pelatihan yang membahas mengenai Manajemen catering akomodasi tidak tuntas jika dipelajari dalam hitungan jam, diperlukan waktu tersendiri dan bimbingan yang profesional.
TUJUAN
- Membekali peserta dengan keterampilan dalam mengelola layanan catering dan akomodasi.
- Meningkatkan pemahaman peserta tentang kebutuhan logistik dalam catering dan akomodasi.
- Menyusun strategi untuk meningkatkan kepuasan pelanggan dalam layanan penginapan dan makan.
- Mengajarkan peserta cara mengelola anggaran catering dan akomodasi dengan efisien.
- Memperkenalkan cara menjaga kualitas layanan dengan standar yang konsisten.
Dengan mengikuti pelatihan Pengelolaan layanan catering ini, diharapkan peserta lebih dapat lebih mendalami pengetahuan mengenai Manage Catering and Accommodation.
Materi
- Pengenalan manajemen catering dan akomodasi
- Rencana anggaran untuk layanan catering dan akomodasi
- Pengelolaan logistik catering dan akomodasi
- Pengelolaan inventaris bahan makanan dan perlengkapan akomodasi
- Keterampilan komunikasi dengan tamu dan vendor
- Manajemen waktu dan efisiensi operasional
- Teknik meningkatkan kualitas layanan pelanggan
- Penyusunan menu catering sesuai kebutuhan pelanggan
- Mengelola pelayanan selama acara atau konferensi
- Pengelolaan staf dalam layanan catering dan akomodasi
Kami memfasilitasi kegiatan pelatihan di Kota Batam, Surabaya, dan Bandung. Kami menawarkan kenyamanan dan kemudahan dalam memilih Jadwal, Tempat dan Harga dan informasi lainnya sesuai kebutuhan Anda.
Peserta
Training Akomodasi hotel efisien ini sangat cocok untuk diikuti peserta dari kalangan :
- Manajer Operasional
- Staf Administrasi Hotel
- Koordinator Acara
- Pengelola Catering
- Profesional Industri Perhotelan
INSTRUKTUR TRAINING MANAGE CATERING AND ACCOMMODATION
Training Manajemen catering akomodasi yang diselenggarakan, akan dilatih oleh instruktur yang berpengalaman dalam bidang Pengelolaan layanan catering :
Instruktur yang mengajar pelatihan Manage Catering and Accommodation ini adalah instruktur yang berkompeten di bidang Manage Catering and Accommodation ini baik dari kalangan akademisi maupun praktisi.
Jadwal Pelatihan Tahun 2025
- Batch 1 : 15 – 16 Januari 2025
- Batch 2 : 12 – 13 Februari 2025
- Batch 3 : 05 – 06 Maret 2025
- Batch 4 : 16 – 17 April 2025
- Batch 5 : 14 – 15 Mei 2025
- Batch 6 : 11 – 12 Juni 2025
- Batch 7 : 02 – 03 Juli 2025 || 23 – 24 Juli 2025
- Batch 8 : 13 – 14 Agustus 2025
- Batch 9 : 03 – 04 September 2025 || 24 – 25 September 2025
- Batch 10 : 15 – 16 Oktober 2025
- Batch 11 : 05 – 06 November 2025 || 26 – 27 November 2025
- Batch 12 : 10 – 11 Desember 2025
Jadwal tersebut dapat disesuaikan dengan kebutuhan calon peserta.
Lokasi Pelatihan
- Yogyakarta, Hotel Dafam Seturan(7.300.000 IDR / participant)
- Jakarta, Hotel Amaris Tendean (7.900.000 IDR / participant)
- Bandung, Hotel Golden Flower (7.800.000 IDR / participant)
- Bali, Hotel Ibis Kuta (8.500.000 IDR / participant)
- Lombok, Hotel Jayakarta (8.750.000 IDR / participant)
Catatan
Waktu pelatihan Dua+1* hari dengan Biaya tersedia untuk Perorangan, Group, dan Inhouse Training, belum termasuk akomodasi/penginapan.
Untuk biaya dan jadwal training harap menghubungi marketing kembali.
Investasi
Investasi pelatihan selama dua hari tersebut menyesuaikan dengan jumlah peserta (on call). *Please feel free to contact us.
Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.
Fasilitas
- Free Penjemputan dari bandara ke hotel*.
- Modul / Handout.
- Flashdisk*.
- Certificate of attendance.
- FREE Bag or bagpacker.
